Eredetvédelem
A Csopaki Kódex a mindenkor hatályos Csopak OEM termékleírásra épül, szigorúbb szabályaival azt egészíti ki.
CSOPAK oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
Eredet:
- Csopak termőhely 5 településének (Csopak, Paloznak Lovas, Alsóörs, Felsőörs) összes dűlője.
Szabályozás:
- CSOPAK OEM termékleírás kategóriák
- Hegybor – Dűlők házasítása megengedett
- Dűlőbor – Kizárólag egy dűlő és kötelező dűlőmegjelölés
Engedélyezett borfajta: olaszrizling, furmint
Részletes OEM szabályok itt.
Csopaki Kódex
Csopaki Kódex Hegybor – Ezüst védjegy
- Csopak OEM Hegybor eredetmegjelölés
- Megfelelés a Csopaki Kódex Bírálaton
Csopaki Kódex Dűlőbor – Arany védjegy
Csopak OEM Dűlőbor eredetmegjelölés- Kötelező dűlőmegjelölés
- A Csopaki Kódex I., II., III. és IV. pillérének teljesülése
- Megfelelés a Csopaki Kódex Bírálaton